富山 おみやげ

1 しろえび紀行

 

富山湾だけで捕れるシロエビを贅沢に使い
国内産うるち米を使って焼き上げたしろえび煎餅
富山が誇る特産品である

 

2 T五

 

富山産の新大正米を使った薄い煎餅に阿波特産の和三盆糖
塗られたお菓子。口に入れると溶けて無くなる不思議な和菓子
桜、抹茶、ゆず、胡麻、和三盆の5つの味が楽しめる

3 富山ブラック黒醤油ラーメン

ご当地ラーメン「富山ブラック」。秘伝の黒醤油ダレに
丸鶏の食肉スープと国産の良質な煮干などの魚介スープを
合わせて仕上げたこだわりのスープは絶品!

4 巻きかまぼこ

 

昆布に魚肉のすり身をつけ

綺麗に巻いた富山名産巻きかまぼこ。職人さんが一本一本

丁寧に手巻きしている富山を代表するお土産

5 クラシックチーズケーキ

フランス産のクリームチーズに富山産コシヒカリ米粉
ブレンドし作られた絶品チーズケーキ
濃厚ながらもレアチーズケーキのような柔らかで軽い食感

 

 

6 高岡ラムネ

 

富山県コシヒカリや国産生姜を組み合わせ作られた

高岡ラムネ。その美しい造形に

食べるのがもったいなくなってしまうほど

7 細工かまぼこ

富山県では明治時代からある伝統のお祝い品。出産や入学など
お祝い事には欠かせない品物で、結婚式では定番品。物がない
時代に魚のすり身で鯛を作ってお祝いしたのがきっかけとの事

 

 8 まいどはや

 

「まいどはや」は富山の方言で「こんにちは」や
「ごきげんですか」など多くの意味がある。 寒梅粉を
使ったフワンフワンのメレンゲ和菓子。サクっとした歯あたり

9 幻の瀧 大吟醸

 

名水百選にも選ばれている黒部渓谷から湧く水を使用し
飲みやすさの中にスッキリとしたキレがある
香りが非常に良い逸品

10 ホタルイカ黒作り

 

ホタルイカを塩辛にした後

イカの墨でじっくり熟成させたもの
味・風味とも珍味の代表で、富山らしいお土産