徳島 おみやげ

1 金長まんじゅう

 

皮はココアパウダーを加え、ほろ苦い味わい。中身の白餡は
じっくりと豆から選定した自家製白餡を使用し、あっさりめに仕上げられ甘すぎず、和菓子なのにさっぱりとした味わいで

年代を問わず親しまれている

 

2 鳴門糸わかめ

 

わかめをじっくり乾燥させることにより生わかめにはない

歯ごたえ・風味が生まれ、一層おいしくさせている
鳴門糸わかめは、健康食としても見直されている人気お土産

3 小男鹿

 

生地に山芋を使った蒸し菓子で、カステラと違って
しっとりもちもちしている。中に入った小豆の感じと
阿波三盆糖の甘すぎない甘さもいい。読み仮名は「さおしか」

4 マンマローザ

 

徳島で有名なお菓子屋さん「イルローザ」の人気お土産
こだわった素材で丁寧に作ったお菓子たちは徳島県内では
その名を知らない人はいないほどで、その中の一番人気

5 ぶどう饅頭

 

徳島の定番のお菓子、ぶどう饅頭
優しいお味の和スイーツで、小分けのパッケージもあるので
たくさんの人に配るお土産として人気

 

 

6 なると金時

 

黄金色の鳴門金時は、栗のようにホクホクとした食感と糖度が高めなのが特徴で、菓子の材料などでも重宝されている
9月以降に出回る季節もだが、人気お土産として定番

7 みまから

 

徳島の青とうがらしを使った激辛調味料。ごま油や

鰹節などの風味でうまみ豊かなハーモニーを奏でています。

辛いものが好きな人やグルメな方に喜ばれるお土産

8 青とうがらし味噌

 

徳島の青とうがらしをふんだんに使い手間隙かけてつくった
青とうがらし味噌は、どんな食材にでもあう定番の調味料
テレビでたびたび紹介されていることもあり、人気のお土産

9 大野海苔

 

徳島県民が大好きなこの海苔、県外に出た人は
お取り寄せしたりしてしまうほどのソウルフード
一度食べ始めると手が止まらなくなる美味しさ

 

10 金露梅

 

梅の形がかわいい徳島の定番の人気お土産。優しい味で
新食感、幾つでも食べれてしまう金露梅は
老若男女問わず喜んでもらえるスイーツ